最近常常會想要找一些日式丼飯品嘗一下,不過似乎都沒有看到中意的部分 

不過想起去年剪完頭髮吃過的一些店家,雖然是說看人家推薦的

但吃完也覺得很不錯 

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這家野狼碳火燒肉,記得是看到食尚玩家還是某個美食粉絲團有分享 

看到之後就想說有去台北剪頭髮的話剪完就去吃 

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地點很好找,靠近民權東路上,在小巷子裡,如果坐捷運的話中山國中站下車後走大概五分鐘就找的到了~

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印象中之前看過好像是兄弟一起開的樣子,不過不管怎麼樣,東西要好吃才是吸引客人的關鍵~ 

不過忘了要不要預訂,印象中是可以訂位的,怕人太多的話最好打電話詢問一下比較好 

如果臨時起意想吃的話也建議早點來,不然人太多的話就會等很久囉 

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如果在外面等的話也可以先看一下他們的菜單決定要吃什麼,入座後就可以馬上點也就不用等太久 

菜單做的很有特色,很有風格 

會有種,即便沒吃過看了菜單也會想嘗試的感覺 

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不過有些餐點是限量的,像是我吃的炙燒嫩肩丼就是每日限量 

他們的牛肉是選用美國Choice等級的牛肉,所以賣完就沒有囉 

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當天吃的時後店內客人真的很多,應該不少人是慕名而來,應該也有是吃過幾次的老顧客了 

店內設計是採用工業風,而店內的設計跟菜單都很符合「野狼」這個感覺 

有種野性風又不失美感 

此外,老闆兩兄弟也是哥吉拉迷,所以在店內的冰箱上也擺上了一隻大哥吉拉 

大概是鎮店之寶吧 XD

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在這邊吃飯真的很有放鬆的感覺,會想好好一口一口細細品嘗 

 

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我不太喜歡吃炸的東西,因為吃過好幾次之後會發生很慘烈的後果,所以我能不吃就盡量不吃了 

所以只有點了炙燒嫩肩丼 

但看這丼飯真的很厲害!! 外熟內嫩的牛肩排配上白飯,還有一顆半熟蛋 

旁邊還有泡菜一起配上,滋味絕棒! 

如果怕吃不飽也沒關係,吃不飽也是可以加飯的哦~ 

另外店內也有提供味噌湯自行取用,也有飲料可以選用,但若是不喝飲料也有開水 

對於台北的物價來說CP值真的很高!

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而加飯的部分會用另外的碗送來,不會加在原本的碗,所以也可以慢慢把原本碗裡的飯吃掉留下肉的部分配著加飯的吃 

也能點其它炸物配著加飯吃,都是很棒的配法 

我在吃這碗嫩肩丼的時後也拿了玫瑰鹽來灑一點配著吃,店內的調味料除了有玫瑰鹽也有七味粉可以加~

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感謝招待~ 

 

吃完的感覺是,這家店我還會想再來吃一次 

不過等我吃遍台北美食再說吧 XD 

以CP值來說真的很高,不管是中午找不到什麼好吃的 

或是要朋友聚餐都是一間很不錯的餐廳  

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吃完之後也還有蠻多人在等的,真的是一定要去吃一下啦! 

 

 

 

店名:野狼碳火丼飯 

粉絲團:https://www.facebook.com/wolf20160511/

電話:  02 2507 3606

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